小草不卑微,大愛滿天涯
“沒有花香,沒有樹高,我是一棵無人知道的小草。從不寂寞,從不煩惱,你看我的伙伴遍及天涯海角。”紫蘇和土牛膝就是這樣平凡卻閃閃發(fā)光的“小草”。它們在山野間自在生長,也在屋前屋后供人采摘入食入藥,不爭榮寵,不事奢華。今天,在一個叫馬鞍嶺的貧困村,它們被農(nóng)戶們集中種植起來。一夕之間,荒地長出了新芽。馬鞍嶺村人們的美好愿望,也跟著小樹苗一起播種、長大。
馬鞍嶺村位于永州市零陵區(qū)郵亭圩鎮(zhèn),距零陵中心約30公里路程。這是一個大山腳下的瑤族貧困村,村里的人們像小草一樣善良淳樸,卻也有自己的夢想與追求。他們希望能夠靠自己的雙手讓土地生出希望,卻苦于致富無門。
了解到這個情況后,時代陽光結(jié)合企業(yè)在中草藥規(guī)?;N植方面的需求,與馬鞍嶺村村委會合作,在此搭建了53畝紫蘇、土牛膝種植基地,免費(fèi)為村民提供種苗,并在采收期以保護(hù)價收購的方式進(jìn)行中藥材試點(diǎn)種植及產(chǎn)業(yè)扶貧。5月23日,借全國科技節(jié)的東風(fēng),時代陽光人邀請中藥材種植專家,深入田間地頭與村民交流紫蘇和土牛膝的種植經(jīng)驗(yàn)。哪怕是最常見的小草,也有在自然界不可違背的生存法則。
左手扶貧,右手種陽光藥
時代陽光技術(shù)部經(jīng)理 唐代鳳
馬鞍嶺村是省級貧困村,年輕人外出之后,土地大多閑置。在了解時代陽光有意進(jìn)行產(chǎn)業(yè)扶貧之后,馬鞍嶺村村支兩委成立了農(nóng)業(yè)合作社,利用流轉(zhuǎn)的53畝土地建成了紫蘇、土牛膝種植基地。時代陽光免費(fèi)為村民提供種子、種苗和技術(shù)培訓(xùn),在采收時節(jié),以保護(hù)價收購,決不讓村民辛苦種植的藥材積壓。
紫蘇在全國都是比較常見的植物。永州人愛吃魚,嗜辛香,所以家家戶戶幾乎都會在地里、陽臺上種幾株。同時,紫蘇也是一味藥用價值很高的中藥,可解風(fēng)寒表癥,見惡寒、發(fā)熱、無汗等癥,是時代陽光藿香正氣水和參蘇丸的原材料之一。這次我們甄選了三個不同產(chǎn)區(qū)的紫蘇苗,分別來自廣東英德、高州還有永州本土,英德紫蘇葉大而厚、永州本地紫蘇香味清新、高州紫蘇介于兩者之間。時代陽光借此契機(jī)做一個對比試驗(yàn),看哪一種更適合做我們的原藥材、更適宜在永州大規(guī)模推廣種植。
雖然看起來很容易種,但是農(nóng)戶在規(guī)?;a(chǎn)方面畢竟經(jīng)驗(yàn)有限,所以公司也邀請了專家進(jìn)行全程技術(shù)指導(dǎo)。農(nóng)民對于“性狀”、“有效成分”不專業(yè),但是他們和莊稼打了一輩子交道,深知一瓢水能扎根多深,一把肥料葉子能長多厚,一個日頭能曬走多少水分。他們用汗水和勞動澆灌這幾畝田地,我們用專業(yè)和規(guī)范確保從田間到病床,時代陽光的藥都是放心藥、陽光藥。
種紫蘇應(yīng)該注意防洪抗旱
中草藥種植專家周建東
從確定選址到紫蘇播種,我前后到馬鞍嶺村3次,村莊周邊的土地都走了幾圈。紫蘇喜歡不干又不濕的環(huán)境,馬鞍嶺村的優(yōu)勢在于土質(zhì)疏松不結(jié)板,缺點(diǎn)是不下雨就容易干旱,一下雨山洪水就有可能沖入稻田。所以防洪抗旱很重要。
端午前后雨水充沛,要及時在田邊開溝排水,好在村子屬丘陵地形,適合排水。端午過后,一年最熱的伏旱來臨,這時要引水灌溉,溝進(jìn)口要低一點(diǎn),出口要深一點(diǎn),這樣就不會漬水。適當(dāng)濕潤才是適合紫蘇生長的最佳條件,這一點(diǎn)和我們農(nóng)家種辣椒、茄子等農(nóng)作物是很像的。
種植紫蘇以施氮肥為主。我建議每畝地30斤尿素、10斤復(fù)合肥,在兩行苗中間開3尺深、3寸寬的溝,讓肥料慢慢滲透進(jìn)去。田間雜草容易滋生病蟲害,還會和紫蘇爭奪養(yǎng)分,農(nóng)戶要及時除草。紫蘇生長期并不是特別長,藥用的紫蘇葉9月份就可以采收。以花序展開時為具體采收時間,選晴天采收用鐮刀割下,扎成把,倒掛于通風(fēng)陰涼處,待干后,可以分紫蘇葉與紫蘇梗兩種藥材入藥。采收完之后,可立刻進(jìn)行下一個品種的種植,盡量讓土地不擱置和荒廢。我們要把紫蘇種出示范,這樣我們就有經(jīng)驗(yàn)種更多中藥材。
讓土牛膝的根深深扎進(jìn)土壤里
湖南科技學(xué)院制藥工程系主任姜紅宇
土牛膝,在我們南方山區(qū)很常見。它有活血祛淤、瀉火解毒的作用,是時代陽光獨(dú)家品種喉咽清的君藥。在馬鞍嶺村,野生土牛膝到處都有。隨手拔一棵,會發(fā)現(xiàn)它的根又粗又長。野生的土牛膝都可以長這么好,如果經(jīng)人工精心種植,那豈不是更好?
和紫蘇這種葉用植物不同,土牛膝是根部入藥,所以種植過程中要少氮肥、多磷鉀肥。6月底、7月初最適合栽種。前期應(yīng)少水、少氮肥,這樣苗不會瘋長,根才會扎進(jìn)土壤;中期給水,這樣根才長得粗壯;后期又要適當(dāng)少水,因?yàn)楫?dāng)水分不足時,根就會深深地扎進(jìn)土壤,藥用部位才會發(fā)達(dá)。
這一次試點(diǎn)種植土牛膝,我們要求在播種之前,一定要把田地刨深一點(diǎn),最好用挖機(jī)挖,目的同樣是有利于根部可以深扎入土壤。清溝也是必不可少的工作,在必須缺水的時候一定要把溝里的水排出去,防止種苗被水浸過之后就不長根,水塘邊很少生長土牛膝就是這個道理。土牛膝屬根用植物,一旦開花就要把花掐掉,花苞會吸取植株的很多養(yǎng)分,進(jìn)而影響根的質(zhì)量。經(jīng)過有序的管理,精心種植出來的土牛膝一定比野生的更好!
歸去來兮,田園將蕪胡不歸?
“南嶺無山不有瑤”,大山腳下的馬鞍嶺村瑤人聚居,這里山清水秀,生態(tài)完好,村里甚至保存著多處清代民居。自古以來人們拽耙扶犁,世代農(nóng)耕。近年來,隨著年輕人紛紛外出謀生計,土地漸漸荒蕪,村中大多是留守兒童和留守老人。對于村民而言,時代陽光的中藥材種植扶貧項(xiàng)目,是馬鞍嶺村調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的契機(jī)。
村民對種植紫蘇、土牛膝這種常見的草藥積極性很高。對他們來說,這么熟悉的“小草”,忽然可以大規(guī)模種植起來致富,這真是一件好事。很多村民都反映“政策真好,比種田強(qiáng)多了。”他們耐心澆灌、除草、施肥,把一棵棵幼苗種下去,期待它們能長成自己想要的樣子。他們迫不及待地想要結(jié)果如人所愿,這樣就可以讓親戚、兒女都回來。家鄉(xiāng)很好,只要勤勞,哪里都是未來。
時代陽光結(jié)合自己的產(chǎn)品需求,為馬鞍嶺村民搭建致富平臺,也是盡自己所能做一些讓幸福發(fā)光的事情。制好藥,做好人,愿誓言如高空,永遠(yuǎn)底色常青。
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