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甜點里的小情調(diào)

時代陽光人 卜曉蕾

打榜關鍵詞：味道，心意，分享

上榜理由：喜歡做甜點的理由，很多。單身狗用來逃避周末，吃貨用來滿足自己的味蕾，又或者是為了迎合小資情調(diào)?？傊?，做甜點是一件幸福的事。

  做甜點的步驟，無外乎都是跟黃油、糖粉、蛋液、可可粉做一場組合游戲。一個小烤箱，幾樣簡單的小工具，就可以做出可口的甜點了。比如蛋糕、餅干、雙皮奶、烤雞翅、小饅頭之類的。曲奇餅干最符合大眾口味。做好以后用密封袋裝好，這是當作小零食送給同事的不二之選。做蛋糕是一件很花心思的事，無論是在步驟上，還是樣式的設計上。很多人愿意DIY生日蛋糕，因為這里面有自己的一份心意。朋友來家里蹭飯，我會選擇做一份烤雞翅，酥脆，更能解饞。而飯后的飲品，可以選擇木瓜奶昔。既可以緩解油膩感，還能養(yǎng)生。生活就應該搭配不一樣的甜點，這樣才有滋有味。

  手工制品，傳遞的意義總是不一樣的。從選材、配料，到造型、烘培，都由自己親手來完成。越來越多的人喜歡將自己的“作品”發(fā)到朋友圈，滿滿的心意，都裝進了甜點里面。這也算是與朋友們的一種互動吧。